Puding Roti

Puding Roti Bonda

Bahan-bahan
4 Cawan Susu Segar
16 Keping roti
8 sudu gula kastor
4 sudu mentega
4 biji telur ayam
Esen Vanila
2 sudu tepung jagung
Kismis


Bahan Sos Kastard


2 Tin Susu Cair
4 Sudu Tepung Castard
4 sudu gula


Cara membuatnya:

1.Koyakkan roti dan rendamkan dengan susu segar, biarkan seketika.
2.Pukul Mentega dengan gula sehingga kembang,kemudian masukkan telur serta esen vanila,setelah sebati masukkan tepung jagung
3.Kemudian dicampurkan roti yang telah direndam dengan susu tersebut ke dalam adunan yang telah dipukul serta masukkan kismis dan tuang ke dalam loyang
4.Bakar pada suhu 180'c sehingga masak.
5.Untuk membuat sosnya, campurkan bahan-bahan sos kastars dan masakkan di atas api yang sederhana. 


Siap untuk dihidangkan

Comments